Provkök med erotiskt tema

Vi skapar en särskild matkasse som ska vara första pris i en skrivartävling. Kött, saffran, mörk choklad, nötter, allt från havet, selleri m m anses ha stimulerande egenskaper som kan påverka våra lustar.

Sofrito



Fisk- och musselsoppa med saffran



Kronärtskocka med vinägrette



Pappardelle med sparris och parmesan (råa äggulor)



Kycklingfilé med mole, en mexikansk sås gjorde på chili, mörk choklad, anis, koriander, kanel, cashewnötter, tomater och russin.