Sushi-kväll hos Sunnerstedts

Våra goda vänner familjen Sunnerstedt, Fredrik, Eva, Nisse och Pelle bjöd in oss på hemmagjord sushi i helgen. Den här superfamiljen köper ALLT ekologiskt, t o m senapsfrön om de ska göra sill. Till sushin fick vi ekologisk wasabi, ekologisk soja, ekologiskt sushiris osv. Imponerande. De köper nästan bara kläder på second hand och använder bara miljömärkt tvättmedel och inte bara den märkning som finns på alla paket men utan fosfater och som man måste köpa i specialaffärer. De äger ingen bil, däremot en massa coola cyklar med hängvagnar för packning och en påhängscykel för den yngsta sonen.

Eva hade nyligen varit i Kina och bjöd på ett jättegott té därifrån. En téboll utvecklades till en blomma när man hällde på hett vatten. Bilden fångar inte riktigt hur häftigt det var att se det och inte heller hur vacker teblomman var, men dessa tébollar finns att köpa i Sverige i välsorterade téhandlar.