tisdag 19 januari 2010
Provkök v 3
Tomat- och salviabräserade fläskkotletter.
Rostad blomkål är en av mina personliga favoriter.
Spisen brukar bli hårt belamrad.
Viltfärssås bourgignon.
Vi som lagar står kvar i köket, och vår testpanel sitter vid bardisken. Det brukar bli en del diskussioner kring rätterna, och den feedback vi får från testpanelen tas sedan med i vår menyplaneringsprocess innan vi slutligen spikar våra menyer.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar