Gör så här: Strimla 5 dl rödkål. Klyfta 2 syrliga äpplen med skalet på. Strimla en bit purjolök, jag tog kanske 7 cm och lite av både det gröna och det vita.
Blanda med 1 msk vinäger, 2 msk olja, 1 msk vatten, 1 krm svartpeppar och 1/2 krm salt. Passar till framförallt kött och korv, vi åt det till spaghetti och älgfärssås.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar