söndag 4 oktober 2009

Klimatsmarta och vackra grönsaker

DSCN2972
En sådan här plåt med grönsaker slänger man lätt ihop på fem-tio minuter. Blanda t.ex. lila blomkål, morötter, rotselleri, kålrot och fänkål. Kör i ugnen med lite olivolja och havssalt i 30 minuter på 175-200 grader.

1 kommentar:

Mikkan sa...

Jag är helt med dig, handla och laga efter säsong och av sådant som vi odlar här hemma i första hand!