Taffel har rätt om brist på sockerfria mellanmål

I deras senaste nyhetsbrev skriver Lisa Förare Winbladh m fl om att det är konstigt att Pressbyrån och Seven-eleven inte tagit till sig av de kolhydratfientliga vindarna och börjat erbjuda något snacks-liknande utan socker/snabba kolhydrater. Det ryktas om att folk numera sitter och äter ost på t-banan, men de måste de ju in i en riktig butik. Istället marknadsförs produkter i kioskerna med att de innehåller "riktigt socker" och "naturligt socker" och att det skulle vara något positivt. Det kanske det är jämfört med aspartam. Men taffel ifrågasätter också hur naturligt det är med raffinerat vitt socker. Vill du också ha Taffels nyhetsbrev helt gratis? Det brukar vara rolig läsning för matnördar. Registrera din mailadress på: http://taffel.se/veckans_taffel