fredag 9 oktober 2009

Veckomeny v. 42

Veckans meny. Puylins- och majssallad med halloumi och körsbärstomater, Nudlar med fläskfärs, paprikor och physalis med råkost, Kantarellfyllda kycklinglårfiléer med rotfruktssallad och gryn (två middagar) samt Kräftstjärtspasta och sparris.

Detta behövs hemma: Valfritt gryn, pasta, vitlöksklyftor, tomatpuré, salt, lagerblad, olivolja, äppelcidervinäger, smör, svartpeppar, neutral olja, kinesisk soja, cayennepeppar, socker (gärna muscovado eller brun farin om ni har det hemma). Enbär och färska lingon är goda till rätt C om ni har det hemma!

Inga kommentarer: