Enkel variant på laxfjärilar

En prenumerant tipsar om en enklare variant på våra laxfjärilar. Så här skriver hon: "En jätteenkel variant på laxfjärilarna som jag gör rätt ofta är att lägga en bit lax med skinnsidan uppåt i en god japansk soja, gärna någon av Renée Voltaires sojor. In i ugnen 15-20 minuter. Efter halva tiden tar jag bort skinnet. Serveras med ris och grönsaker".