Alternativ till läsk och glass

Istället för läsk kan man dricka Amé (finns på hälsokost och välsorterade stormarknader), en porlande dryck baserad på juicer och örter eller juice och mineralvatten blandat. Eller köp ”Bionade” i små flaskor på hälsokosten. Istället för glass (en riktig tillsatsbomb) till jordgubbar funkar vispad grädde blandad med mascarpone och någon tesked vaniljsocker. En mycket god och svalkande efterrätt som också kan ersätta glass är turkisk krämig yoghurt med lite honung eller agavesirap och krossade nötter.