Meatless Monday hyfsat ansträngningslöst

Igår blev jag och barnen bjudna på lunch till min bror och hans fru. De skulle grilla kyckling och diverse korvar och det var måndag! Jag tog med mig en bit get-fetaost och några champinjoner att lägga på grillen, så jag klarade mig. No problem. Det ger lite inblick i hur det är att vara vegetarian. Däremot hade de kokt sin quinoa i buljong och jag misstänker att det kanske var hönsbuljong, jag kände i alla fall tydligt att det innehöll natriumglutamat. Så 100% ren har jag kanske inte varit.