torsdag 30 juli 2009

Provkök vecka 31

Middagsfrid_provkök_v31 (24)

Lammspett med blomkåls- och blåbärssallad
...
Middagsfrid_provkök_v31 (25)
Ugnsstekt kycklinglårfilé med kantareller serverad med rotfruktssallad. Salladen såg kul ut, men smakade tyvärr inget vidare.
...
Middagsfrid_provkök_v31 (17)

Några av dagens godsaker. Blåbärssalladen kommer från den nyutkomna Kalf-Hansens ekologiska kök. Med smaklösa belgiska blåbär blev det tyvärr ingen höjdare.
...

Middagsfrid_provkök_v31 (13)

Ugnsbakade polkaäpplen med mynta, jättegoda och snygga! Dessa serverades med turkisk yoghurt och hackade hasselnötter efter att de hade bakats.
Middagsfrid_provkök_v31 (41)
...

Middagsfrid_provkök_v31 (37)

Jordgubbs-, avokado- och cashewkräm. Receptet kommer från Schucks sunda söta och var verkligen inte särskilt god, däremot sund med bara dessa tre ingredienser.
...

Inga kommentarer: