söndag 27 september 2009

Vegetabilisk olja betyder olja av låg kvalitet

Jag vågar påstå att "vegetabilisk olja" nästan alltid innebär olja av mycket låg kvalitet. Det är anmärkningsvärt att man inte behöver skriva ut vilken typ av olja det är, eftersom oljor är så olika. När jag ringer konsumentupplysningarna hos producenterna säger de nästan alltid att det är palmolja. Varför kan de inte skriva det då? Någon gång har de varit bomullfröolja, mig veterligen en olja av ännu lägre kvalitet än palmoljan. Bomull är en av de mest besprutade grödorna och palmodlingar ger upphov till skövling av regnskog. Det säger sig självt att dessa oljor inte är kallpressade heller. Kallpressade oljor vill man ha för att näringen i oljan ska finnas kvar samt att gifter inte skapas under produktionen.

Inga kommentarer: