fredag 12 december 2008
Bra av Metro att uppmärksamma Nobels val av fisk
Metro skrev idag att Victoria åt rödlistad sjötunga på Nobelfesten. Man skulle kunna begära lite mer miljötänk från de som planerar nobelmenyn. Måste man välja en rödlistad fisk? Visst, de serverade musslor också men helheten får ändå minuspoäng. Kungafamiljen är ju förebilder för många människor och detta skulle vara ett gyllene tillfälle att marknadsföra bättre miljöalternativ. Nästa år hoppas vi på bättring! Sen kan man ju alltid hoppas att kungafamiljen äter bättre till vardags. Det är ju ändå vardagsmaten som spelar störst roll i sammanhanget.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
3 kommentarer:
Det är Nobelstiftelsen och Stadshuskällaren (är det väl) som ska ha kritiken.
Kungafamiljen är bara gäster på festen och har inget med menyn att göra.
Min kritik är inte riktad mot kungafamiljen såklart. Dock är de så viktiga förebilder att de hade kunnat utnyttjas här för att marknadsföra bättre miljöalternativ. Jag förstår absolut att det blir svårt för prisessorna att vägra äta det som serveras. Att redan producerad mat skulle slängas vore ännu sämre för miljön. Jag hoppas ändå att kungafamiljen äter miljövänligt i vanliga fall, eftersom det troligen är många som ser upp till dem.
Det var vi på DN som uppmärksammade det:
http://www.dn.se/DNet/jsp/polopoly.jsp?d=3534&a=862383
men man påstod att den var korrekt fiskad. Dock avråder WWF ändå från sjötunga eftersom kontrollen är bristfällig.
Jens Linder, DN
Skicka en kommentar