Vi är snart registrerade!

På julafton valde DN att ta upp att Middagsfrid tillåts bryta mot livsmedelslagen eftersom vi inte registrerat företaget som ett livsmedelsföretag, något som visst alla företag som har någon del i kedjan måste vara. Jag upplever att jag fått felaktig information av miljöförvaltningen i Stockholm, eftersom jag varit i kontakt med dem vid två tillfällen och fått intrycket att det inte krävdes i vårt fall eftersom vi inte rör maten. Vi vill självklart följa lagen och har absolut inte medvetet undlåtit att registrera oss. Vi ansökte om registrering den 23 december och kommer att skicka in papprena så fort vi får dem. Problemet bör vara ur världen inom kort.