tisdag 28 april 2009

Lyckat provkök denna vecka!

Testkök_Middagsfrid_v18(2)
Sommarsallad

Idag blev allt godkänt! Sommarsalladen med sparris, potatis (ska vara färskpotatis, men vi hittade ingen just nu) och beduinbiffar på kycklingfärs i tre varianter, med panering av solrosfrö, med ströbröd och helt utan. Alla blev bra! Dessutom provsmakade vi två ryska sallader, Vitaminsallad och Kryddig morot som jag fick igår av en nyföretagare. Hon säljer dem nu på ICA i Upplands-Bro men vill komma ut bredare. De var riktigt goda, tyckte vi! Och tillsatsfria! Havreformarna med vaniljmascarpone var underbart goda och fantastiskt snygga pudrade med florsocker!

Testkök_Middagsfrid_v18(3)
Beduinbiffar med tillbehör
Testkök_Middagsfrid_v18(5)
Hemmagjord (= nyttig!) tortillatallrik
Testkök_Middagsfrid_v18(1)
Vackra och goda havreformar med vaniljmascarpone och bär

Inga kommentarer: