fredag 17 april 2009

Margarin eller smör?

Livsmedelsverket rekommenderar lättmargarin, vad väljer du? Behöver jag säga att jag väljer SMÖR!!

Därför väljer jag smör
Lätt och Lagom: Vatten, rapsolja, vegetabiliskt fett, kärnmjölk, modifierad stärkelse, smörolja, mjölksyrakultur, koksalt 1,2%, emulgeringsmedel E471 av veg fett, surhetsreglerande medel (mjölksyra, natriumcitrat, citronsyra), konserveringsmedel E202, arom, vitamin A och D.

Smör: Grädde, salt 1,2 % och mjölksyrakultur.

3 kommentarer:

myran sa...

Jag har alltid amvänt smör, smakar bäst. Men hur gör jag nu när min som har mjölkproteinallergi? Han kan överhuvudtaget inte äta/dricka något med mjölk.

Kicki sa...

Till stekning ekologisk jungfrulig olivolja eller kokosfett, den man köper i fast form i hälsokostaffären. På smörgås är det svårare. Mosad avokado är gott. Vi ska undersöka om vi kan hitta något bra alternativ, det är nog fler som undrar.

Malinka sa...

En riktigt god olivolja som man droppar på.

Hoummus.

Och det finns bredbart pålägg som är mjölkfritt – gjort på sojabönor, tror jag, det som jag har köpt någon gång.

Tips på mjölkfri leverpastej vore bra!

Men man behöver faktiskt inte "smörja" brödet under t.ex. skinka. Man vänjer sig snabbt av med det, faktiskt.