Veckomeny för vecka 18

Meny. Nästa vecka blir det Fisksoppa med vitlökscrème och skepparhalvor, Zapchae – glasnudlar med grönsaker, Sesammarinerade biffspett med ris och böngroddsallad samt Festlig kycklinggryta med ris (två middagar). Det kommer att bli en del dill över, som kan användas till kokt potatis eller en kall sås på gräddfil till exempelvis fisk. Dill är också fint som garnityr och kan klippas över en gurksallad. Det går också att frysa in.

Detta har du hemma. Följande behövs från basförrådet: Ris (till två av middagarna, annars passar bulgur eller liknande bra till dubbelrätten D), neutral olja, olivolja, soja (helst japansk till rätt C), socker, vinäger, honung, curry, cayennepeppar, vitlök, och potatismjöl.